Fudo Prestige Sashimi Hocho – tai aukščiausios klasės japoniškas virtuvės peilis, skirtas preciziškam filė pjaustymui ir sushi ruošimui. Gamintojo „Fudo“ pristatomas peilis pagamintas iš 67 sluoksnių Damasko plieno, užtikrinančio išskirtinį aštrumą ir ilgaamžiškumą.
Šis išskirtinis įrankis puikiai tiks tiek kasdieniam naudojimui profesionalioje ar namų virtuvėje, tiek kaip vertingas kolekcijos eksponatas. Kiekvienas peilis pasižymi unikaliu rankenos raštu, suteikiančiu jam savito žavesio ir originalumo.
- Ašmenys: 67 sluoksnių Damasko plienas su VG10 nerūdijančio plieno šerdimi (kietumas ~60° Rockwell).
- Rankena: Tradicinės kaštono formos bambuko rankena, pasižyminti unikaliu raštu.
- Ašmenų ilgis: 190 mm
- Bendras ilgis: 315 mm
- Svoris: 298 g
- Paskirtis: Universalus įrankis kasdieniam naudojimui arba kolekcijai.
