Įprastas Prancūzijos dvigubo rankenos peilis, tipiškas plonas Laguiole dizainas. Šiame modelyje peilis, spyruoklė ir bitė yra kalti. Ant rankenos spaustukai sudaro tradicinį piemuo kryžių.
Peilio medžiaga: 12C27 nerūdijantis plienas
Rankenos medžiaga: alyvinis medis
Atidarytuvas: Nagų skylė
Užraktas: Nėra
Peilio ilgis: 100 mm
Svoris: 75 g