Kanetsu Sashimi – 33 sluoksnių Damasko plienas su VG10 šerdimi (60-61 HRC)
Produkto apžvalga:
Kanetsu Sashimi – išskirtinis virtuvinis peilis, išsiskiriantis 33 sluoksnių Damasko plienu ir VG10 plieno šerdimi (60-61 HRC), idealiai tinkančiu preciziškam filetavimui. Šis japoniškas virtuvės įrankis sukurtas kasdieniam naudojimui virtuvėje, užtikrinant nepriekaištingą pjovimą. Kanetsu prekės ženklo modelis atspindi gilias Japonijos peilių gamybos tradicijas ir meistriškumą.
Eksperto komentaras:
Profesionalūs virėjai ir kulinarijos entuziastai vertina virtuvinius peilius už jų aštrumą, patogumą ir ilgaamžiškumą. Lyginant su įprastais modeliais, šis išsiskiria 60-61 HRC kietumu, užtikrinančiu ilgesnį aštrumą ir išskirtinį našumą kasdienėje virtuvėje.
- Pagrindinės savybės:
- VG10 plieno šerdis, 60-61 HRC kietumas.
- 33 sluoksnių Damasko plienas.
- Rankena iš Pakka ir kokobolo medienos.
- Ašmenų ilgis: 215 mm; bendras ilgis: 335 mm.
- Svoris: 0.222 kg.
- Kilmė: Japonija.
Paskirtis: Kanetsu Sashimi virtuvinis peilis yra puikiai pritaikytas kasdieniam naudojimui virtuvėje, ypač preciziškam žuvies filetavimui ir kitų subtilių ingredientų paruošimui.
Priežiūra / naudojimas:
Po kiekvieno naudojimo peilį plaukite rankomis šiltu vandeniu ir švelniu muilu. Nedelsiant nusausinkite minkšta šluoste, kad išvengtumėte korozijos ir dėmių. Laikykite peilį specialiame dėkle arba ant magnetinio laikiklio, kad apsaugotumėte ašmenis. Reguliariai galąskite, kad išlaikytumėte optimalų aštrumą ir našumą.
- DUK:
- K: Kam geriausiai tinka šis peilis? A: Šis virtuvinis peilis idealiai tinka žuvies filetavimui ir preciziškiems pjūviams.
- K: Kaip prižiūrėti Damasko plieno geležtę? A: Rekomenduojama plauti rankomis ir iškart nusausinti, kad išlaikytumėte ašmenų ilgaamžiškumą ir išvaizdą.
- K: Koks šio peilio kietumas? A: Ašmenų šerdis pagaminta iš VG10 plieno, kurio kietumas siekia 60-61 HRC.
Pristatymas (Citadel.lt): Pristatymas Lietuvoje: 1–7 d.d.
