Japoniško meistriškumo įkvėptas Fudo Kanpeka Sashimi Hocho virtuvinis peilis – tai aukščiausios kokybės pasirinkimas profesionaliam ir mėgėjiškam naudojimui. Pagamintas iš 67 sluoksnių Damasko plieno, šis ašmenys atspindi tūkstantmetes Tolimųjų Rytų kalvystės tradicijas.
Šis tradicinis filė peilis idealiai tinka pjaustyti ploniausias mėsos ir žuvies riekeles, užtikrindamas maksimalų pjovimo našumą ir išskirtinį lankstumą. Fudo Kanpeka Sashimi Hocho yra ne tik patikimas įrankis kasdieniam naudojimui virtuvėje, bet ir vertingas kolekcijos papildymas dėl savo kruopštaus dizaino ir kokybiškos gamybos. Ašmenų šerdį sudaro tvirtas VG10 plienas, pasiekiantis apie 60 HRC kietumą, o rankena pagaminta iš higieniško ir itin tvirto G10, užtikrinančio komfortą ir ilgaamžiškumą.
- Ašmenys/Geležtė: 67 sluoksnių Damasko plienas (VG10 šerdis), nerūdijantis
- Rankena: G10 medžiaga
- Svoris: 440 g
- Ilgis: Ašmenų ilgis 200 mm, bendras ilgis 315 mm
- Paskirtis: Filė pjaustymui, kasdieniam naudojimui, kolekcijai
