Šis išskirtinis Kanetsu Nakiri virtuvės peilis yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie vertina autentišką japonišką meistrystę ir funkcionalumą. Tradicinėmis technikomis pagamintas peilis sukurtas preciziškam daržovių pjaustymui ir taps nepakeičiamu įrankiu kiekvienoje virtuvėje.
Nakiri peilis, pasižymintis savo aštrumu ir išskirtiniu dizainu, yra universalus įrankis, tinkantis tiek kasdieniam naudojimui, tiek papildyti peilių kolekciją. Jo gamyboje naudojamos aukščiausios kokybės medžiagos užtikrina ilgaamžiškumą ir nepriekaištingą veikimą.
- Ašmenys/Geležtė: Pagaminti iš 33 sluoksnių nerūdijančio Damasko plieno, su VG10 plieno šerdimi, pasiekiančia 60-61 HRC kietumą. Ašmenys pasižymi puikiu aštrumo išlaikymu ir lankstumu. Ašmenų ilgis: 190 mm.
- Rankena: Ergonomiškos kaštono formos rankena pagaminta iš pakka ir kokobolo medienos, užtikrinanti patogų ir stabilų suėmimą.
- Svoris: 248 g
- Paskirtis: Universalus įrankis kasdieniam maisto ruošimui, ypač daržovių pjaustymui, arba kolekcijos papildymui.
