Moki nuo 1907 m. Japonijoje gamina peilius. Visi Moki peiliai yra tokie preciziškai pagaminti, kad galėtų būti painiojami su unikaliai rankomis darbais. Pavyzdžiui, perėjimas tarp ašmenų ir spyruoklės yra beveik nepastebimas. Taip pat beveik nėra pastebimų kraštų tarp rankenos ir stipinų. Viena iš Moki specialybių yra elegantiški kišeniniai peiliai su atbulinio užrakto sistema. Moki vis dar daug dirba su margarita ir abalonu. Kiekvienas peilis yra pristatomas dovanų dėžutėje ir su dėže.
Peilio stipinai su šviesiai matinėmis nerūdijančio plieno dangomis ir obuolių medžio rankenos suteikia peiliui puikų išvaizdą ir pusiausvyrą.
Ašmenų medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
Rankenos medžiaga: obuolių medis
Dėklas: nailonas
Atidarytuvas: nagų plyšys
Užrakto tipas: atbulinis užraktas
Ašmens ilgis: 50 mm
Svoris: 32 g